Jarmark Produktów Regionalnych – Janki

Wszystkich smakoszy tradycyjnej żywności Centrum Janki zaprasza w dniach 5-7 października (piątek- niedziela) na Jarmark produktów regionalnych. Warte Państwa uwagi będą na pewno:

– wędliny i kiełbasy z Podlasia,
– pieczywo kurpiowskie z Łysych,
– oscypki z Bacówki na Wojciżnie,
– sery korycińskie z Podlasia,
– kiszka i babka ziemniaczana,
– ciasta domowe,
– pajdy ze smalcem z Sierpca,
– miody naturalne,
– rękodzieło artystyczne.

Jarmarki Produktów Regionalnych powstały z myślą o osobach, które poszukują smacznej, tradycyjnej, pozbawionej chemii i konserwantów żywności. Oferta skierowana jest do tych, którzy cenią smak i walory zdrowotne produktów oraz chcą spróbować czegoś innego niż produkty oferowane przez zwykłe sklepy spożywcze. Każdy znajdzie coś dla siebie.

Produkty oferowane na jarmarkach bazują na przepisach przodków, są „swojskie” i smaczne, a ich specyfika wiąże się przede wszystkim z rodzajem stosowanych składników oraz z tradycją ich przyrządzania. Wytwarzanie regionalnych przysmaków daje możliwość zarobku rolnikom i przyczynia się do rozwoju obszarów wiejskich. Wspomaga także działania zmierzające do zachowania dziedzictwa kulturowego wsi.