Sieć kawiarni Bonjour jest obecna na rynku polskim od 1999 roku. Pierwsza kawiarnia została otwarta w warszawskim Centrum Handlowym Klif, następnie dołączyły do niej kawiarnie Bonjour na terenie Mokotów Business Park (budynek MARS)i biurowca Millennium Plaza przy Alejach Jerozolimskich. Kawiarni Bonjour nie mogło także zabraknąć w nowo otwartych centrach handlowych takich jak Blue City i Arkadia.
Motto i strategia kawiarni Bonjour zawiera się w dwóch magicznych słowach: lokalizacja i jakość.
Strategia kawiarni Bonjour opiera się na dwóch fundamentach.
Pierwszy to umiejscowienie kawiarni w centrach handlowych takich jak Blue City, Klif czy Arkadia, gdzie ofertę kierujemy do klientów, którzy po zakupach mają ochotę zrelaksować się przy filiżance aromatycznej kawy, spotkać się ze znajomymi czy partnerami biznesowymi. Tu w menu naszych kawiarni króluje głównie kawa, napoje, naturalne soki owocowe oraz lekkie i smaczne przekąski, apetyczne kanapki i przepyszne ciasta.
Drugi to lokale działające w budynkach biurowych takich jak Millennium Plaza. Tu menu jest wzbogacone o dania obiadowe w postaci spaghetti, lasagne, zapiekanek, sałatek i zup serwowanych na ciepło. Szanując czas naszych klientów oferujemy dostawę na telefon. Nasi klienci mogą liczyć na szybką realizację swoich zamówień, które dostarczamy bezpłatnie i z uśmiechem wprost na ich biurka. Oferujemy również usługi cateringowe.
Staramy się, aby kawiarnie Bonjour stały się dla klientów synonimem wysokiej jakości obsługi, połączonej z wysoką jakością serwowanych przysmaków. Kawa, którą mogą smakować w naszych kawiarniach, pochodzi ze starannie wyselekcjonowanych odmian ziarna. Przygotowujemy z niej aromatyczne espresso, cappuccino, delikatną latte oraz pyszne kawy smakowe. Przywiązujemy dużą wagę do rozwoju naszej marki, starannie dobieramy zespół wysoko wykwalifikowanych pracowników, którzy zapewniają szybką i przyjazną obsługę.
Dbałość o wysoką jakość serwowanej kawy i utrzymanie wysokiego standardu usług kawiarni Bonjour została doceniona na ogólnopolskich zawodach baristów w Warszawie oraz w Elite Espresso Cup w Poznaniu.
Wychodząc naprzeciw sympatii naszych klientów oraz ich oczekiwaniom, chcemy rozwijać sieć Bonjour otwierając nowe kawiarnie w atrakcyjnych lokalizacjach.