Tajniki kuchni molekularnej w Wola Parku!

Tajniki kuchni molekularnej w Wola Parku!

Już 19 maja, Centrum Handlowe Wola Park zaprasza na wyjątkowe spotkanie z kuchnią XXI wieku, w trakcie którego zaprezentowane zostaną niezwykłe smaki zaklęte w molekułach.

Nie bez powodu mówi się o sztuce kulinarnej – gotowanie bowiem jest sztuką. Tym bardziej, kiedy tworzenie potraw staje się nie tylko pasją, ale techniką, czerpiącą z dobrodziejstw nauki. Kucharz przestaje wówczas być rzemieślnikiem i staje się artystą. Tak najkrócej można opisać kuchnię molekularną – dziedzinę będącą połączeniem gotowania z naukową wiedzą i laboratoryjnym wyposażeniem. Taki miraż sprawia, że możliwe jest otrzymanie spaghetti z dyni, lodów ze śledzi czy pure z… wody! Niemożliwe? A jednak!

Czym jest kuchnia molekularna od… kuchni będziecie mogli Państwo przekonać się już 19 maja w centrum handlowym Wola Park. Tego dnia zaprezentowane zostaną rozmaite kulinarne eksperymenty, rzeźby z warzyw i owoców, czyli carving w wykonaniu mistrzów: Łukasza Szewczyka i Piotra Wasika z Pracowni Sztuki Kulinarnej. Odwiedzający będą mogli sprawdzić także swoje możliwości, gotując z mistrzami kuchni z restauracji Green Way, Flunch czy North Fish. Nie zabraknie również najbardziej istotnego elementu kulinarnych pokazów – degustacji. Goście, którzy odwiedzą tego dnia Wola Park skosztują pralin, słodkich deserów z cukierni Grycan, A.Blikle, Cheesecake Corner czy Yogen Fruz , a także z restauracji Trattoria Italia. Lekkie przekąski przygotują 3 pięć 8, Akasaka Sushi i Pizza EATaliano. Wyszukane smaki kawy zaprezentują Coffeeshop Company oraz Tchibo. Ponadto, na miłośników gotowania czekają prezentacje akcesoriów kuchennych firmy Megapunkt, a także konkursy i wyjątkowe nagrody. W wybranych punktach trafimy na niepowtarzalne okazje cenowe!

Zapraszamy do Centrum Handlowego Wola Park na smakowitą sobotę 19 maja od godziny 14:00!